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Hoje tivemos o prazer de receber a visita do professor e pesquisador da Universidade Estadual de Ponta Grossa, Dr. Ricardo Antonio Ayub, responsável pelo Laboratório de Fruticultura (LabFruti). Foram expostas propostas de futuros projetos de relevância para o cultivo do morango em sistema semi-hidropônico, a fim de agregar o conhecimento científico do professor aos nossos trabalhos e pesquisas. A partir de uma conversa muito produtiva, foi firmada uma parceria entre a Univers

A nutrição é um tema que traz vários aspectos a serem avaliados e estudados, desde o sistema radicular, estrutura da planta, até os frutos que são formados. Em sistema semi-hidropônico a gama de assuntos é ainda maior, pois envolve o tipo de substrato, suas características físicas e químicas, regime de irrigação, fase de desenvolvimento da planta e condições climáticas que a influenciam. É um tema diretamente relacionado com qualidade de produção, produtividade e longevidade

A irrigação é uma etapa essencial nesse sistema de cultivo suspenso e protegido. Está diretamente relacionada com a nutrição, pois além de suprir a demanda hídrica das plantas, a água é o meio de transporte dos fertilizantes que contém os nutrientes essenciais para o desenvolvimento do morangueiro. A forma mais eficiente de fazer com que a água chegue até as plantas é por meio de mangueiras gotejadoras, que umedecem o substrato, maximizando a absorção pelo sistema radicular.

Equipamentos acessíveis proporcionam a coleta de dados que servem para determinação da qualidade do fruto, trazendo informações e conhecimento ao produtor. Em meio a um mercado cada vez mais competitivo e consumidores exigentes, produzir frutos de qualidade não é uma opção, é essencial. Como o morango é perecível, tudo o que puder ser feito para melhorar sua qualidade é bem-vindo. Peso, tamanho, firmeza e sabor são os atributos mensuráveis e que podem ser quantificados e inte

Apesar da sazonalidade conhecida, entre os altos do inverno e os baixos de janeiro o Morango apresenta valores crescentes na média anual de preços no estado do Paraná.